كيف أحضر AeroPress ؟! إذا كنت تبحث عن طريقة تحضير الايروبرس فسوف نقدم لك وصفة تحضير من بطل العالم لتحضير ايروبرس 2019"مجربة" الوصفة جداً لذيذة من تقديم المحضره Wendelien van Bunnik.
- 0:00 30 g 100 ml / اسكب 100 مل من الماء على القهوة في 10 ثوانٍ.
- 0:10 حرك القهوة 20 مرة .
- ضع غطاء الفلتر مع الفلتر المغسول على آلة التحضير وفرغ الهواء الزائد.
- 0:40 اقلب الايروبرس واستخلص 60 مل (قهوة مستخلصة).
- أضف 120مل من الماء إلى القهوة المستخلصة بالكوب.
- بطل العالم للإيروبرس: تذوق وأضف المزيد من الماء حتى تحصل على القوة المطلوبة.
- أنتظر حتى تبرد لدرجة حرارة 60 / أو تذوقها حتى تعرف مذاقك لأي درجة يفترض أن تبرد.
- جرّب واستمتع!
ملاحظة: الطحن أخشن من V60 حسب الوصفة.
إذا جربتوه أكتب لنا تجربتك كيف كانت ؟